聞茶

茶の鑑別をすることで、季語は春。
一方で聞き酒の季語は秋。

いまでは一年中お茶も酒も当たり前のように飲めますが、味わうことに主眼を置くならなおさら旬な季節に飲みたいですね。
でも鑑別技術を磨くなら常に努力を怠ってはいけないので、旬じゃないから飲まないというのは言い訳ですね。
言い訳を言わずに茶や酒を聞けってことか。