金肥

金で買う肥料。例えば化学肥料など。
糞尿など自分で用意できる自給肥料に対して使う言葉。

江戸時代は人糞も肥料として取引されていたので、わざわざ金で買う肥料と区別していたんですね。
今はフリマアプリで何でも売り買いできるっていうけど、人糞さえも売買していた江戸時代もなかなかやりますね。